Food & Drink

Immersion américaine dans l’univers culinaire antillais

Immersion américaine dans l’univers culinaire antillais

Sur la Sugarcane-lane, on ne fait pas que boire des ti’punchs ou siroter des cockails. On mange aussi, et ça tombe bien : les deux s’accordent bien ensemble.

Aujourd’hui, on sort le tablier et on entre en cuisine avec Prisca, créatrice de macuisinecréole, et ses apprentis cuisiniers made-in-USA pour un atelier cuisine 100% Martinique, garanti sans ketchup ni Coca-Cola.